Un nouvel abattoir halal à Guéret ?

Une société musulmane entend bâtir à Guéret, et le plus vite possible, un abattoir exclusivement voué à l’abattage rituel musulman pour le marché français et étranger.
La production de l’unité serait pour les trois premières années, de 3.000 tonnes\an (de bovins et ovins, pas de volailles), puis 5.000 t\an et enfin 8.000 t\an.

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