Étiquette : casher

Un intéressant article d’Hervé Ryssen paru dans Rivarol du 6 mai 2011.

« Le 19 avril 2011, la commission environnement du parlement européen a adopté, contre toute attente, un amendement imposant l’étiquetage aux viandes abattues rituellement. C’est une grande victoire pour les défenseurs des animaux, et notamment pour la fondation Brigitte Bardot, qui avait lancé début 2011 une campagne contre l’abattage rituel en France. La mention retenue est « viande provenant d’animaux abattus sans étourdissement ». Ainsi, nous ne mangerons plus de viandes halal et kasher sans le savoir.

 Un rituel qui nous est étranger
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Au sort déjà peu enviable des animaux d’élevage vient désormais s’ajouter l’abattage rituel cruel, juif (cacher) ou musulman (halal).

Il s’agit d’égorger l’animal conscient, pour qu’il agonise, se voit mourir en se vidant de son sang. Ca peut durer jusqu’à 14 minutes chez les bovins selon l’INRA (2009) (voir la vidéo ci dessous).

A ce sujet, l’association L214 précise que « Si la certification halal en France exige la mise à mort des animaux sans étourdissement, c’est plus par usage que par nécessité religieuse. Ainsi, l’Indonésie – pays du monde où les musulmans sont les plus nombreux (200 millions) – accepte que les animaux soient étourdis avant l’abattage. »

Et aujourd’hui, c’est plus de 70 % des animaux torturés selon le rituel juif cacher et jusqu’à 60 % selon le rituel musulman halal qui se retrouvent dans le circuit classique de consommation de viande, à l’insu du public, trompé et associé malgré lui à cette cruauté d’un autre âge.

C’est pour lutter contre cette barbarie envers les animaux et contre cette tromperie envers les consommateurs que huit organisations de protection animale, dont la Fondation Brigitte Bardot et la SPA, ont décidé de lancer une campagne d’information nationale.

Mais le 8 novembre, l’ARPP (Autorité de Régulation Professionnelle de la Publicité) a interdit les deux visuels de cette campagne, prétextant qu’ils étaient de nature à « ridiculiser ou choquer » les adeptes des rituels juifs et musulmans.
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Après le Quick hallal, allons-nous avoir le Auchan casher ?

Nous sommes au printemps, période qui correspond à la Pâque juive, Pessah. Qui dit « fête » dit « repas » et donc « achat ». Soit « chiffre d’affaires » pour Auchan qui compte bien profiter des porte-monnaie juifs, avant les portefeuilles musulmans du mois de ramadan. A l’occasion de Pessah, Auchan consacre un catalogue entier à cette fête juive. Doit-on s’attendre un catalogue entier pour ramadan 2010 ?

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Non, ce documentaire n’est apparemment pas une caricature.
Des viticulteurs français voudraient se mettre au vin casher et font appel à des rabbins. Mais les rituels talmudiques s’avèrent très compliqués, même si l’essentiel est qu’un goy (non-juif) n’ait pas participé au processus, même de loin…
Morceaux choisis : « votre parole, c’est la seule chose qu’ils ne peuvent pas prendre pour argent comptant… » 
Ou encore : « mais y avait le goy à l’intérieur ? »
« Il y a une dimension mystique » et « on peut pas vous expliquer comme ça, c’est des pages et des pages de Talmud », puis « ils sont là pour faire leur maille ».

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